Флан - это запеканка омлетного типа, которая готовится на водяной бане и может представлять собой как сладкое, так и несладкое блюдо. Это блюдо отлично подойдёт и для завтрака, и как холодная закуска для праздничного стола.
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 300 г.
Яйцо куриное - 5 шт.
Сметана густая - 250 г.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Сладкая паприка молотая - по вкусу
Соль - по вкусу
Сливочное масло для смазки формы - 10 г.
Приготовление:
 |
| Ингредиенты блюда |
 |
| Разбиваем в миску яйца, солим и посыпаем паприкой. |
 |
| Взбиваем венчиком |
 |
| Добавляем сметану.... |
 |
| ...и кукурузный крахмал. |
 |
| Крабовые палочки режем на небольшие кусочки |
 |
| И добавляем их в яичную массу |
 |
| Выливаем в смазанную маслом форму для запекания. |
Комментариев нет:
Отправить комментарий