КРАСНАЯ ИКРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Ингредиенты:

• Икра красной рыбы — 250 Грамм
• Соль — 1\2 Чашек
• Вода — 2 Чашки
• Масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 8

Как приготовить "Красная икра в домашних условиях"

Отделите икру от мембраны.

Промойте икру горячей водой.

Икринки могут временно потерять свой цвет.

Хорошо промойте икру, чтоб все икринки были чистыми.

Соль растворить с водой.

Залейте икру солевым раствором.

Слить воду через минуту.

Сложить икру в банку и добавить масло.

Приятного аппетита!