пятница, 10 августа 2018 г.

Урбеч с семенами чиа


Этот урбеч отлично подойдёт для утреннего смузи.

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
20 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
118 ккал
Ингредиенты
добавить продукты в список покупок
Семена (чиа)
200 г
Семена (подсолнечника)
100 г
Масло (сливочное)
100 г
Подсластитель (стевия)
½ ч. л.
1. Растопите на водяной бане сливочное масло.
2. С помощью блендера сначала измельчите семена чиа. Затем добавьте семена подсолнечника, растопленное сливочное масло и стевию и ещё раз хорошо смешайте.
3. Готовую массу перелейте в банку. Храните в холодильнике.
Изображение рецепта Урбеч с семенами чиа

Кокосово-миндальный урбеч


Этот урбеч можно использовать при приготовлении десертов: например для кокосово-миндальной основы чизкейка.

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
20 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
107 ккал
Ингредиенты
добавить продукты в список покупок
Кокосовая стружка
150 г
Орехи (миндаль)
150 г
Сироп (агавы)
2 ст. л.
1. Измельчите кокосовую стружку и миндаль до пастообразного состояния.
2. Добавьте сироп агавы и хорошо перемешайте.
3. Готовую массу переложите в банку и храните в холодильнике.
Изображение рецепта Кокосово-миндальный урбеч

Урбеч из фундука с финиками и какао


Полезная альтернатива знаменитой нутелле.

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
20 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
105 ккал
Ингредиенты
добавить продукты в список покупок
Орехи (фундук)
250 г
Финики
10 шт.
Какао
1 ст. л.
1. Замочите финики в кипятке на 10 минут.
2. Измельчите фундук, чтобы из него начало выделяться масло.
3. Достаньте финики из воды, просушите полотенцем и удалите косточки.
4. Отдельно измельчите финики и добавьте их к ореховой массе. Хорошо всё перемешайте.
5. Добавьте какао и смешайте готовую смесь в блендере.
6. Перелейте урбеч в банку и храните в холодильнике.
Изображение рецепта Урбеч из фундука с финиками и какао

Урбеч из кунжута со сливочным маслом


Для этого рецепта вы можете использовать белый или коричневый кунжут. Или сделать из них микс. Разница лишь в том, что белый кунжут имеет более нежный вкус и содержит большее количество антиоксидантов. Добавляйте этот урбеч к кашам или йогуртам.

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
20 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
188 ккал
Ингредиенты
добавить продукты в список покупок
Семена (кунжутные)
300 г
Масло (сливочное)
250 г
Мёд
2 ст. л.
1. Измельчите кунжутные семечки.
2. Растопите на водяной бане сливочное масло с мёдом и добавьте к смеси измельчённый кунжут.
3. Хорошо всё перемешайте и перелейте в банку. Храните в холодильнике.
Изображение рецепта Урбеч из кунжута со сливочным маслом

Классический урбеч из семян льна


Семена льна — идеальный помощник при депрессии, плохом настроении и снижении иммунитета.

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
20 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
83 ккал
Ингредиенты
добавить продукты в список покупок
Семена (льняные)
300 г
Мёд (жидкий)
1-2 ч. л.
Соль
щепотка
1. С помощью ступки, кофемолки или блендера измельчайте семена льна до тех пор, пока они не начнут выделять масло.
2. Добавьте мёд, щепотку соли и хорошо всё перемешайте.
3. Перелейте готовую массу в банку и храните в холодильнике.
Изображение рецепта Классический урбеч из семян льна