воскресенье, 11 августа 2013 г.

Куриные сардельки со свекольным соком

Очень простой рецепт приготовления домашних сарделек. Все ингредиенты очень простые. Готовятся быстро. Их можно не только отваривать, но и коптить.
big (480x359, 70Kb)

  На 500 г. куриного филе
200 мл. сливок любой жирности
2 сырых белка
30 мл. свекольного сока
соль, перец и мускатный орех - по вкусу.
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2kM

Филе перекрутить через мясорубку, смешать с остальными ингредиентами и пюрировать погружным блендером. Начинить кишки, проколоть в нескольких местах и отварить минут 10-15 до готовности.

Комментариев нет:

Отправить комментарий