четверг, 28 мая 2015 г.

КУРОЧКА С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ


bOTFqgpjf94 (604x444, 68Kb)


Ингредиенты:
куриные окорочка - 2 кг
сыр "Российский" - 200 грамм
майонез - 400 грамм
чеснок - 4 зубчика
соль - 0,5 чайной ложки
перец черный молотый - 1 щепотка
Приготовление:
Окорочка разрезать пополам, снять кожу, хорошо промыть. Сыр "Российский" натереть на терке. Приготовить смесь из майонеза, чеснока раздавленного в прессе, соли и перца.
Чугунную сковороду чуть сбрызнуть маслом, обмакнуть каждый кусочек курицы в майонезную смесь, выложить в сковороду, посыпать тертым сыром, смазать остатками майонеза. Выпекать полтора часа в духовке при температуре 220 градусов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий