Видео кулинар
среда, 27 ноября 2013 г.
Квашеная капуста - рецепт
Капуста белокачанная - 3 кг
Морковка - 1 штука
Соль - 50 г
Сахар - 25 г
Википедия
Рецепт классический (на ёмкость 10 литров):
9 кг капусты,
1 кг моркови,
170—200 г (не больше!) соли. [100 г сахара]
Выход готового продукта - 9 кг
.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Следующее
Предыдущее
Главная страница
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий