понедельник, 18 августа 2014 г.

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ.

Это, действительно, идеальный рецепт блинов, которые получаются и съедаются даже без начинок. Вкусно! Рецепт не сложный. Знакомьтесь с ним.

getImage (29) (492x328, 105Kb)

                                      Время приготовления: 30 минут
                                                  Порций: 8-10
Вам потребуется:
  • Кипяток - 600 мл
  • Молоко - 600 мл
  • Мука - 1,5 стак.
  • Крахмал - 1,5 стак.
  • Яйцо - 4 шт
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло сливочное - 3 ст. л.
  • Сахар - 3 ст. л. (думаю достаточно и 1 ложки)
  • Ваниль
Приготовление с xaa.su/T2H:
 Взбиваем 4 яйца.
Продолжая взбивать, добавляем 3 ст.л. сахара.
 И 1 ч.л. соли, ваниль.
Берем 600 мл молока и добавляем, продолжая взбивать 
Вводим 1,5 стакана муки и 1,5 стакана крахмала / крахмал можно ещё заменить  рисовой мукой,  овсяной, все равно получается очень вкусно - не бойтесь экспериментировать!/.
 Взбивая, вводим 3 ст.л. растопленного сливочного масла.
Продолжая мешать, не останавливаясь, вливайте тонкой струйкой 600 мл крутого кипятка.
Теперь оставим тесто на 30 минут - пусть настоится, после чего начинаем печь.
Начинки могут быть любыми 

Комментариев нет:

Отправить комментарий