понедельник, 9 ноября 2015 г.

ЛИМОННАЯ СЕЛЬДЬ

3925311_seld_limonnaya (700x386, 129Kb)
Время приготовления: 10 минут
Время маринования: 12 часов

Ингредиенты:

Филе сельди — 4 шт.
Цедра 2 лимонов
Сок 1 лимона
Сметана — 100 мл
Майонез — 100 мл
Неострая горчица — 1 ст. л.
Перец чили — 1/4 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Сельдь порежьте порционными кусками.
3. В глубокой миске смешайте все ингредиенты для маринада.
4. Поместите кусочки рыбы в маринад, сложите все в герметичную емкость и поставьте в холодильник на 12 часов настаиваться.
5. Подавайте в охлажденном виде с колечками красного лука.


1.
Лимонная сельдь 2 (448x340, 76Kb)

2.
Лимонная сельдь 3 (448x340, 81Kb)

3.
Лимонная сельдь 4 (448x340, 46Kb)

4.
Лимонная сельдь  1 (448x340, 72Kb)

Комментариев нет:

Отправить комментарий