пятница, 24 октября 2014 г.

САЛАТ "КОПЧЕНАЯ КАПУСТА"

Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это неочевидно. Рецептом поделилась соседка. повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).
904675_38098-300x0 (300x400, 37Kb)
Капуста белокочанная — 400 г
Морковь — 2 шт
Сыр колбасный — 200 г
Чеснок — 4 зуб.
Майонез — 100 г
Соль
Перец черный (все ингредиенты можно брать в произвольных количествах )
904671_77712-640x480 (359x480, 49Kb)
Капусту мелко нашинковать и слегка помять с солью
904672_16140-640x480 (359x480, 57Kb)
Морковь и сыр натереть на крупной терке.
Смешать с капустой.
904673_15529-640x480 (359x480, 57Kb)
Соединить майонез с измельченным чесноком и перцем, полученной смесью заправить салат.
904674_82446-640x480 (359x480, 47Kb)
очень вкусно!
904675_38098-300x0 (300x400, 37Kb)

Комментариев нет:

Отправить комментарий