понедельник, 19 ноября 2012 г.

ОСТРАЯ СВИНИНА С СЫРОМ И ГРИБАМИ

2TsUwK1ZsY4 (563x416, 75Kb)
Ингредиенты:
  1. - свинина
  2. - помидор
  3. - шампиньоны
  4. - свежий острый перец
  5. - чеснок
  6. - сыр
  7. - смесь перцев, соль
  8. - растительное масло
  9. - майонез

Приготовление:

Натёреть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезанный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом). Уложить вместе с парочкой грибочков. Натёреть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезаный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом). Уложить вместе с парочкой грибочков. Теперь на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик, добавляем к этому всему буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем. Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинину. Которую затем отправляем в духовку температурой около 200°С примерно на 30 мин, может и меньше даже.

sXdeRk-RQkU (560x412, 53Kb)


JMF7lhtgmeE (562x412, 74Kb)


3RF4JEsPZbM (563x416, 67Kb)


VBoy6C_9EhQ (561x414, 76Kb)

Комментариев нет:

Отправить комментарий