пятница, 3 мая 2013 г.

Сало (мультиварка)

Сало, фотография

Сало - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Сала - 1 килограмм
Соли - 2 столовых ложки
Чеснока - 2 головки
Перца красного жгучего
Перца черного
Лаврового листа

Рецепт:
Сало - удивительный продукт! Его никогда не бывает много. Особенно, если вы - счастливый обладатель мультиварки. По этому рецепту сало получается наивкуснейшим!
Купите килограмм сала, таких размеров, чтобы кусок поместился в чашке пароварки.
Натрем сало солью, специями и мелко нашинкованным чесночком. Насчет специй - это могут быть даже уже готовые для засолки сала, или те, что вы любите.
Положим сало в рукав для запекания, а можно хорошенько завернуть в фольгу. Положим в чашу пароварки. А в мультиварку нальем 5 мультистаканов воды. Поставим сюда чашу пароварки и выберем программу приготовления «Варка на пару». Времени дадим один часик.
Когда сало приготовится, и мультиварка даст об этом знать сигналом, оставим его в таком состоянии - пусть подостынет.
Затем нужно вынуть из рукава этот ароматный и вкуснейший продукт. Переложив его в полиэтиленовый пакет, мы положим его на сутки в холодильник. Если вы любите горячий продукт, сало сразу после готовки ароматное и сочное. Попробуйте!

Комментариев нет:

Отправить комментарий