Жареная брюссельская капуста с кунжутом, не только необыкновенно вкусная, но и полезная.Жаренная брюссельская капуста рецепт
Состав:
- 16 качанов брюссельской капусты
- • 3 столовые ложки подсолнечного масла
- • 3 столовые ложки семян кунжута, поджаренных
- • 2 зубчика чеснока, измельчить
- • 1 столовую ложку яблочного уксуса
- • соль + перец черный молотый
Приготовление:
- Разогреть духовку до 230 ° С.
- Бланшировать капусту в кипящей, подсоленной воде в течение 2 минут.
- Остудить их сразу же в очень холодной воде.
- Разрезать капусту пополам и положить на смазанный маслом лист для выпечки, посолить и поперчить .
- Запекать капусту в духовке в течение 15 минут, затем добавьте чеснок и семена кунжута и перемешать.
- Жарить в течение еще 15 минут, достать из духовки и добавить яблочный уксус.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий