вторник, 24 февраля 2015 г.

ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

3560462_P2150072 (640x480, 124Kb)
Печень свиная-500 гр
Рис вареный-1 ст
Морковь-1 большая
Лук-1 большой
Манная крупа-1 ст.л
Яйцо-2 шт
Соль,перец
Морковь натереть на терке,лук порезать кубиками.Пожарить на растительному масле.Охладить
3560462_P2150040 (640x480, 130Kb)
Печень перекрутить на мясорубке или с помощью блендера
3560462_P2150046 (640x480, 116Kb)

3560462_P2150047 (640x480, 108Kb)
 Добавить манную крупу,яйцо.Посолить,поперчить.Все хорошо перемешать
3560462_P2150058 (640x480, 132Kb)
Ложкой кладем на горячую сковороду и жарим до готовности
3560462_P2150068 (640x480, 169Kb)

Комментариев нет:

Отправить комментарий