пятница, 15 марта 2013 г.

Пирожки для ленивцев.

Да это так и есть. Если вы не любите возиться с тестом долго, то этот рецепт, пирожки для ленивцев, как раз для Вас. Замешал поставил в холодильник тесто на 2 часа и лепим и жарим. Вкусно. Это тесто идёт также для пирогов и пиццы. Очень хорошо лепится . Мягкое, эластичное и к рукам не прилипает.
6a68b8e700aeb97b006d391044e59869.jpeg (597x448, 125Kb)

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. ( маленький пакетик СафМомент)
Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1363201013
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий