Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г;- Яичный желток (вареный) - 3 шт;
- Соль (по вкусу) ;
- Зелень (укроп и петрушка, порезанная) - 1-2 ч.л.;
- Горчица зернистая (неострая) - 1 ч.л.;
- Смесь перцев (по вкусу) ;
Приготовление:
Масло и яичные желтки выложить в небольшую посуду, посыпать перцем, растереть ложкой до однородной массы.
|
Добавить мелко порезанную зелень, зернистую горчицу и соль.
Хорошо перемешать.
Поставить на 10-15 минут в холодильник.
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий