суббота, 1 декабря 2012 г.

Салат с корейской морковкой

 Я очень люблю корейские салаты и салаты с корейской морковкой. Они придают блюду неповторимый вкус и аромат. Вот один из них.
Салат с корейской морковью и копченым мясом
 
 Копчёное мясо в этом салате можно заменить копченой курицей или колбасой.
 
Салат с корейской морковью и копченым мясом
Ингредиенты:

  • 150 г копченого мяса (курицы, колбасы)
  • 150 г твердого сыра
  • 100 г моркови по-корейски
  • 2 маринованных огурца
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатного соуса (кетчупа)
  • Майонез
  • Соль, молотый черный перец
Морковь выложить в салатник. Добавить тертый сыр:
Салат с корейской морковью и копченым мясом
Лук нашинковать полукольцами:
Салат с корейской морковью и копченым мясом
Нарезать короткой соломкой огурцы:
Салат с корейской морковью и копченым мясом
И мясо:
Салат с корейской морковью и копченым мясом
Посолить, поперчить и заправить майонезом с добавлением томатного соуса:
Салат с корейской морковью и копченым мясом
Перед подачей охладить:
Салат с корейской морковью и копченым мясом

Комментариев нет:

Отправить комментарий