Продукты |
Фарш (говядина или телятина), желательно жирный - 400 г |
Лук репчатый - 1 шт. |
Рис - 100-150 г |
Яйцо - 1 шт. |
Соль - по вкусу |
Перец черный молотый - по вкусу |
Пошаговый фото рецептМясные "Ёжики"
|
Отвариваем рис, после промываем его в холодной воде. |
Фарш и лук - в одну посудину. |
Сюда же добавляем яйцо, рис, перец, соль. |
Все это перемешиваем. |
Раскладываем на противень в виде котлеток. |
И отправляем все это добро в духовку. После чего ждем
минут 30 при 180-200 градусах. |
После приготовления ароматных ёжиков можете полить на них
и
кетчуп, и майонез. А можно и сметану - ну, кому что нравится! |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий