Пошаговый фото рецептКотлеты Эстонские
Как приготовить куриные котлеты с грибами: Грибы помыть, вытереть насухо. Куриное филе помыть и обсушить бумажными салфетками. Орехи мелко измельчить на роторной терке. |
Грибы нарезать мелкими кубиками. Филе перемолоть на мясорубке. |
Грибы, куриный фарш и орехи перемешать, добавив соль, перец, муку, майонез и яйца. |
Из приготовленного фарша сформировать котлеты. Чтобы удобнее было формировать котлеты из вязкого фарша, смочите руки водой. Обжарьте куриные котлеты на растительном масле. |
На гарнир к этим котлетам очень подходит широкая лапша или картофель. Рецепт от Эльвиры Сеиткакалиловой. Приятного аппетита! |
Комментариев нет:
Отправить комментарий