среда, 27 февраля 2013 г.

Куриные котлеты по-французски

Фото к рецепту: Куриные котлеты по-французски

Нежные куриные котлеты на обед. Это так просто. Это так быстро.
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 500 г
Куриное яйцо - 3 шт.
Майонез - 1 ст. ложка
Мука - 1-2 ст. ложки
Зеленый лук - 0,5 пучка
Соль - 1 ч. ложка
Перец - 1 щепотка
Растительное масло - 30 г

Пошаговый фото рецептКуриные котлеты по-французски
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №1Подготовить продукты для куриных котлет.
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №2Как приготовить куриные котлеты по-французски:

Куриную вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками 5х5 мм.
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №3Посолить, поперчить, добавить яйца и майонез.
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №4Помыть и нарезать зеленый лук.
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №5К фаршу добавить лук и муку. Хорошо перемешать.
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №6Фарш для куриных котлет должен быть достаточно жидким.
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №7Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выкладывать котлеты столовой ложкой. Жарить до золотистого цвета около 2 минут.
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №8Затем перевернуть и так же обжарить куриные котлеты с другой стороны.
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты по-французски - шаг №9Куриные котлеты по-французски готовы. Подать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий